做法 ：
1、南乳姜 、花生花生、焖猪加入白酒 。南乳然后倒入瓦锅内 。花生
10、焖猪准备所需材料 。南乳放入姜 、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪
3、南乳
9 、花生香油、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳然后放入香油和食用油 。花生蒜 。焖猪海鲜酱（2勺半）、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
20 、姜切成片 。南乳（五块）、
调料 ：盐、酱油 、食用油 。葱 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
倒入调好的南乳酱 。将焯烫好的猪蹄捞起 。花生提前泡浸20分钟，15 、
4 、
8 、
12 、
13 、
2 、
21、
7、糖 、
14 、大葱切段 ，
17、
材料 ：猪蹄 、大葱 、然后焯烫一下 。猪蹄洗净剁块 。蒜炒出香味。
6 、加酱油 。白酒 、
19、
5、加入适量的盐 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、加入白糖（大概30克左右）。
18、
16 、再加入清水 。放入4-5克盐 。
22、煸炒1分钟。开锅后加入泡浸过的花生 。焖至汁至浓稠即可。