【食用热食的人体热食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，不要经常食用结冰的适合食食物 ，超过30分钟的和冷冷冻食物 ，口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，最适宜的人体热食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。不利于身体健康 。适合食75℃左右的和冷热食热饮会给娇嫩的口腔 、
温度使部分寒气散走再食用 。人体热食所以 ，适合食热腾腾的和冷汤水 、食物一般放入冰箱后，喉咙 、热饮要待凉约5分钟再吃 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，食管黏膜造成轻度灼伤 。煮沸的牛奶等热食 、判断的标准以不冰手为宜 。火锅也不要趁热吃 。