2五花肉切块 。萝卜花生油 30ml 、干烧大火烧开。花肉八角 3粒 、萝卜
8加入酱油 炒匀 。干烧
11放入萝卜干。花肉酱油 10ml 、萝卜
12炒匀再炖30分钟关火盛盘。干烧
10盖盖转小火炖30分钟。花肉
9加水和剩余的萝卜调料。
食材明细:五花肉 500g、干烧清水、花肉萝卜干 100g、萝卜
5放入五花肉。干烧放入白砂糖。花肉
7加入葱段和姜片炒出香味。
盐做法 :
1萝卜干洗净用温水泡软 。
4小火炒出糖色。
3热锅下油,白砂糖 5g、葱 20g、
6炒上糖色 。姜 10g、肉桂 3g、美极鲜 5ml 、
