5、虽寒素 容器内加入糖;
6 、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3 、盐80—100g、常酱菜酸糖125g 、甜萝其他品种均可) 、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,常酱菜酸翻拌几下;
8 、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;
4、将外皮洗刷干净;切成段,不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜, 萝卜块内加入盐,常酱菜酸
原料:萝卜(约9斤 ,甜萝竖起 ,第二日捞出萝卜,四、五日,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、装入无水无油的干净泡菜坛内,香醋125g 。约15日后即可;
9、第三、风味更佳;
加入香醋;7、芝麻油和糖拌匀, 吃时用干净的筷子夹出 ,改刀后添上少许酱油 、
做法 :
1、
