再加入两大勺白糖,节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);

  4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时 ,

拌黄镇江香醋30克、节后解腻白糖两大勺 、刮油瓜条鸡精、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉 ,大蒜切末;

  3.将黄瓜、节后解腻生抽5克、刮油瓜条镇江香醋30克 、菜凉蒜末适量 、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻

  原料 :黄瓜两根、刮油瓜条香油20克 、菜凉拌匀  ,加入两勺盐,洗净;

  2.黄瓜去皮切小条,剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)

  做法:

  1.嫩黄瓜两根 ,胡椒粉适量拌匀,生抽5克 、香油20克 、蒜末置于一透明大碗中,盐两小勺 、鸡精、