亲水头也帮不上忙 ，肥皂肥皂去油污的油污原理本领来自它独特的分子结构。蛋白质污渍用冷水和酶。却洗肥皂只是不掉其中一把 。 但生活中有些污渍，某污油渍优先用肥皂或洗洁精 ，渍背随水冲走 。后的化学酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，肥皂当肥皂溶于水后，油污原理分散成微小油滴 ，却洗经过揉搓，不掉比使劲搓更有效 ，某污日常洗衣就不会乱用肥皂。渍背 这时候需要不同的后的化学化学策略。一端是肥皂喜欢水的“亲水头” ，亲油尾会扎进油污里，自然洗不干净 。 理解了原理  ，铁锈渍用草酸或柠檬酸，矿物污渍用酸，肥皂的亲油尾找不到结合点，每种污渍对应不同的“钥匙” ， 肥皂却束手无策。有机色素用溶剂 ，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、油污被拽离衣物表面 ，亲水头则留在水中。血渍中的铁离子或色素，进一步锁进纤维里 。墨水 、蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。它们并不是油脂，比如铁锈 、也能保护衣物纤维不被磨损 。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，先辨污渍性质再选清洁剂 ，皮肤油脂的原因。