9、分钟颠匀。做巨
3 、好吃颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘,
原料:香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃)
肉干8 、手撕然后顺着纹路撕开成小条。香菇
2、分钟生抽2茶匙(10ml) 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉,取一根香菇根 ,
6、把所有的香菇根都处理好。不至于太干 。色拉油2茶匙(10ml) 、摘下的香菇根 ,
4、
做法:
1、孜然粉 1.5小勺(约2g)、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,将盘放入微波炉,盐一小撮、可以视情况自己延长时间。
5 、香菜碎一点点 。如果喜欢口感筋道干爽的 ,辣椒粉 1小勺(约2g)、平时做香菇菜时,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用刀拍松 。
7、大火3分钟左右即可取出。先撒盐 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
