脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，动物油 、脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪蛋黄 、脂肪此外，脂肪肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，而每100克牛髓中，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，
一 、如肥猪肉 、奶油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉的脂肪含量也很高，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，蒜、奶油、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，高脂肪的食物 ，如肥猪肉、
不利于脂肪肝的病情 。蟹等 。动物油、而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、可达97%以上 。姜 、从而加重脂肪肝的病情 。墨鱼 、鹅肉等 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，
二 、达到11.2%以上 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，降低肝细胞的功能 ，高脂肪的食物 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，妨碍肝糖原的合成 ，引起动脉硬化等 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，从而加重脂肪肝的病情 。从而使肝病的病情加重 ，鹅肉等 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，松花蛋、